1111MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8 磅Normal02018年，由徐峥主演的《我不是药神》牵动了影迷们的心！在电影中，我们能看到人性的光芒，也能看到人性的卑微，能看到药品行业的光明与黑暗！电影围绕病开展的，反思我们水产行业的病呢？水产养殖发展至今，养殖越来越难养，一年不如一年，种质严重退化，病害越来越多，成本越来越大，效益越来越低！先说说我们水产行业的鱼病，在水产界中，常说的鱼病中的鱼其实是指三点水的渔，泛指所有的水产养..

中国水产频道报道，中国是世界渔业大国，水产养殖产量约占世界总产量的70%，然而由于养殖业迅猛发展而产生的环境和病害问题不容回避。日趋严峻的食品安全和生态安全等问题，使传统养殖模式正面临巨大挑战，资源与环境的刚性约束将成为今后长期制约我国水产业可持续发展的主要因素。中国水产科学研究院黄海水产研究所雷霁霖院士在今年的高端养鱼模式与可持续发展研讨会中讲道，工厂化养殖是中国水产养殖业的必然趋势。中国循环水养殖系统的发展还处于比较杂乱的初级阶段，需要一定的时间去淘汰错误的技术和完善正确的技术，要打破这种局..

大闸蟹的生存适应能力很强，在我国分布的范围很广，北到辽宁的鸭绿江，南到广东、福建一带都有分布。就全国范围来看，沿海地区大闸蟹养殖业的规模相对大一些，这是由优越的天然条件所决定的。大闸蟹是我国特有的大型淡水蟹类。按大闸蟹资源的自然分布形成了3个大的种群，即长江种群、辽河种群和瓯江种群，都属于一个种。由于三大水系所处的地域条件不同，造成了它们在形态和生长、发育及繁殖过程中有一定差异。(一)长江水系大闸蟹生长速度快，成活率高，商品规格大，品质好，产品明显优于其他水系大闸蟹且市场售价高，饲养长江水系大闸..

螃蟹等甲壳类动物，在其逐渐长大的一生中，都要经历多次的蜕壳，新壳在一定的时间内是软的。所谓“软壳蟹”其实就是刚刚蜕完壳后的螃蟹。 软壳蟹可以使用“养蟹箱”等专业的软壳蟹养殖设备获得，对成长到一定重量的螃蟹进行集中饲养、育肥等科学管理，促使其自然蜕壳后，立即速冻包装成成品。（软壳蟹是一种老少皆宜的食品，由于在蜕壳的过程中，不需要使用任何的催化剂等化学物质，螃蟹体内的所有脏东西，包括蟹胃、腮腺等等都一并蜕掉了，非常干净卫生，可以百分百食用，肉质细嫩，香味浓郁，具有很高的营养价值，是一种健康无公害的绿..

我国蟹的种类很多，有500～600种。常养的种类为河蟹，学名叫中华绒螯蟹。 　　（1）喜居洞穴，爱清新水质，多在水草茂盛的淡水湖、江河的岸边栖息。它感觉灵敏，视觉很发达，趋光性强，能在夜间找食物。它具有“自切、再生”的本领，即与“敌人”厮斗而失利时，会自动断腿逃跑，以后又自行再生。 　　（2）贪食与耐饿 喜欢吃鱼虾、螺蚌和各种虫类等，也喜欢吃各种水生植物，甚至抓捕吞食弱蟹。吃得多，消化力强。它还能耐饥饿，数十天不吃也饿不死。当水温下降到10℃时，少食或不食，躲入洞穴越冬。 　　（3）短命 河蟹的..

蟹种放养是成蟹养殖的第一道工序，选择品种纯正，体质健壮，规格适宜的蟹种科学放养，是养蟹成败和效益高低的关键。蟹种放养时应掌握以下关键技术要点：蟹种来源与挑选蟹种有用天然苗和人工繁殖苗培育之分，还有长江水系、辽河水系、瓯江水系之别。目前养殖效果最好的是长江天然苗培育的蟹种，选购时要注意识别，防止以假乱真以次充好。最好自育蟹种或购买本地健康的蟹种。避免长途调运外地来路不明或“带病”蟹种养殖。同时，要鉴别性早熟蟹种。所购蟹种既要品种纯正，又要规格合适，肢体完整，爬行活跃，体质健康，无病无伤。 蟹种运输..